Неизвестные факты о кофе

Поскольку я являюсь крайне активным любителем кофе, решил поделиться со своими читателями некоторыми крайне познавательными фактами о этом божественном напитке.

Итак, приступим, что же необычного можно узнать про этот напиток и сами кофейные зерна:

  • Срок жизни одного кофейного дерева 60 – 70 лет.
  • В странах где произрастает кофе его собирают вручную. В день у самых проворных и опытных получается собрать до 7 корзин по 100кг каждая, при этом оплата данного труда всего от 2 до 10 долларов за целую корзину. Но стоит кофейные зерна высушить и обжарить ценник тут же увеличивается до 110 долларов за корзину.
  • Открытие кофе относится примерно к 850 годам нашей эры, но всеобщая любовь и признание произошли много веков позже.

Теперь чуть-чуть так сказать технических фактов о которых Вы возможно не задумывались или не знали, но они доказаны научно:

  • В кофе содержится порядка 800 различных ароматических соединений. (Наверно поэтому его аромат такой многогранный и глубокий).
  • В чашке черного кофе без всяческих добавок всего или точнее ровно ноль калорий. (Собственно потолстеть с черного кофе не получится).
  • В одной чашечке свеженького вкусного сваренного кофе находится ни больше, ни меньше 300 антиоксидантов которые будут присутствовать в организме (а уж про то какие эти антиоксиданты молодцы все знают, реклама помогла с осведомлением) целый месяц.
  • Элементы содержащиеся в напитке (я все еще имею ввиду кофе) не дают бактериям оседать на зубной эмали – отсюда посильная помощь зубам. (Хотя цвет зубной эмали от кофе конечно страдает).
  • А вот четыре выпитые чашки кофе в день помогут минимизировать следующие риски: риск возникновения камней в желчном пузыре, риск цирроза печени, на целых 60% снижается риск заболевания Паркинсона и Альцгеймера. (А это уже серьезная заявка на победу, не зря его так любят, видимо подсознательно организм требует этот чудо напиток).
  • Еще кофеин разгоняет метаболизм и собственно, поэтому его так любят добавлять производители в самое различное спортивное питание и жиросжигающие препараты. (Но чудес не бывает и просто принимая кофе похудеть не получится, надо еще и спортивную составляющую добавить и за диетой следить придется в любом случае).
  • Кстати, смертельная доза порядка 100 чашек в сутки, но тут я не уверен, что именно из-за кофе, возможно просто взорветесь от такого количества воды.

Это было о полезных свойствах этого замечательного напитка, ниже еще пара занимательных фактов, но уже просто общих:

  • В Японии 1 октября официально является «Днем Кофе».
  • Самый продаваемый товар в мире (естественно про официально разрешенные) является нефть, а сразу за ней идет КОФЕ!

Ну и напоследок:

Чем кофейные зерна более прожаренные тем меньше в них кофеина (того самого вещества который так бодрит разум), потому если действительно надо взбодриться, то лучше использовать зерна средней обжарки.

Вот собственно и все про этот замечательный напиток.

Даже фотографию в тему нашел у себя))

Кофе
Кофе

Еще кое-что интересное

Поделиться:

9 комментариев к “Неизвестные факты о кофе

  1. Любимый напиток кофе в любом виде. Очень полезная информация в статье. Спасибо.

  2. Уже не один год являюсь поклонником данного замечательного напитка. В день, особенно на работе, употребляю, как минимум пять чашек кофе. Коллеги говорят, что такими темпами я очень сильно рискую получить болезни сердца и желудка, но я об этом особо не задумывался и продолжал употребление. Теперь благодаря данной статье буду рассказывать о том, что пить кофе не только можно, но даже нужно и полезно. Раннее я даже себе и не мог представить, что моя кофейная привычка позволяет мне минимизировать получить цирроз печени и и иные болезни.

  3. Я на работе очень много пила кофе для того чтобы проснуться и взбодриться, очень спать хотелось всегда. Сейчас избавляюсь от этой привычки потому что кофе плохо влияет на людей у кого скачет давление Кофе поднимает давление – проверено на себе и на нервную систему не очень положительно влияет, а энергия которая появляется после принятия кофе быстро пропадает. Поэтому я перешла на зеленый чай чтобы проснуться и взбодриться и давление было в норме.

  4. Вот казалось бы все знал про кофе, в том числе о его составе – оказалось, что нет! Например, для меня полной неожиданностью явилось то, что кофе несет и пользу для зубов, а не только вызывает их потемнение. В статье также много интересных технических фактов о кофе и о его истории.

  5. Правда не исключено что некоторые факты специально разносятся дабы поддерживать стабильно высокие продажи. Но я стараюсь об этом не думать) Люблю кофе ни чего не поделать…

  6. Очень люблю кофе, но так глубоко в такие обширные познания о кофе никогда не вникала. Спасибо за интересные и даже неожиданные для меня факты о моём любимом напитке. Правда, я всё-таки ограничиваю себя в связи с тем, что у меня иногда подскакивает давление. А вот конкретной и однозначной информации о влиянии кофе на состояние давления так и не нашла. Везде информация размытая. Если кто-то обладает данной информацией – буду признательна, если поделитесь.

  7. Интересная статья про наш любимый напиток! Я много где читала что кофе сам по себе полезный напиток, если не перегибать конечно! Стало открытием что кофе помогает при Альцгеймере и других заболеваниях. Спасибо автору, было интересно почитать!

  8. В последнее время единственный факт про кофе – натуральный найти очень трудно.

Оставьте комментарий