День сисадмина

Наконец-то добрался до блога, что-то я давно не писал ни чего, хотя много всяких интересных мыслей накопилось. Не так давно, в конце прошлой недели, был неофициальный праздник сисадминов.

Собственно я имею к этому празднику кое-какое отношение. Хотя я и не являюсь стопроцентным сисадмином, но все равно их работа мне знакома не понаслышке, приходилось… Отмечал же я этот праздник только на следующий день. Отмечал не один, вместе с другом, он так же имеет кое-какое отношение к празднику, хотя еще меньше чем я. Зато отметили хорошо, посидели просто отлично, взяли на себя роль поваров и так кое-чего приготовили, получилось вкусно. Вот небольшой, а главное очень доступный рецептик, нам понадобятся:

  • Лаваш – 1 шт.
  • Котлеты Роллтон (с мясом молодых бычков) – 1 уп.
  • 2 или 3 крупные помидорки.
  • 1 большая луковица.
  • 100 – 150 грамм сыра твердых сортов.
  • Зелень – укроп, по вкусу.

Итак, прежде всего, жарим котлеты, когда они подрумянятся с обеих сторон, разрезаем их пополам и дожариваем (так лучше прожаривается мясо, разрезать надо вдоль если кто не понял). Нарезаем лаваш на равные части, что бы можно было завернуть в него котлетку, но с запасом. После как котлеты прожарятся, выкладываем их на лаваш и сверху, пока котлетки горячие кладем сыр, можно либо тонко нарезать, либо натереть, сыра кладем немного, что бы закрывал котлету. Сверху, на сыр, кладем мелко нарезанную зелень (в нашем случае – укроп), а уже на укроп кладем порезанные кружочками помидорки и лук. Все это заворачиваем в лаваш и ждем минут 5-7, что бы сыр полностью растаял. Все готово =). Можно кушать. Получается очень аппетитно и сытно. Котлеты можно взять любые.

P.S. На фотке Вы можете наблюдать праздничный стол, и одно из блюд как раз – котлетки в лаваше.

Праздничный стол
Праздничный стол

Еще кое-что интересное

Поделиться:
  • 1
    Поделиться

Оставьте комментарий